CDI – Conducteur-trice d’installations traitement du lait

Publié le : 22 novembre 2021

Marsac

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Contact RH : Camille Decarnin - drh@fromarsac.fr

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Présentation de l'entreprise

Le Groupe SAVENCIA est composé de deux entités, Savencia Fromage & Dairy, acteur laitier mondial et n°1 des spécialités fromagères, et Savencia Gourmet, offrant des marques de référence dans l’univers du chocolat, de la charcuterie et des produits de la mer. Présent sur les cinq continents avec plus de 100 sociétés et un chiffre d’affaires de plus de 5 milliards d’euros, notre large palette de produits souligne l’étendue de nos compétences et nous place ainsi parmi les groupes agroalimentaires internationaux les plus dynamiques. Au sein de SAVENCIA Fromage & Dairy, la société Fromarsac (600 personnes environ, dont 330 sur le site de Marsac sur l'Isle) produit du fromage à pâte fraîche, distribué sous des marques fortes : St Môret, Tartare, Apérivrais, P’tit Louis.

Société

Description de la mission :

Afin de renforcer l’usine de Marsac-sur-l’Isle, Fro’Marsac recherche des conducteurs-trices d’installations traitement du lait, en CDI.

Au sein de l’usine, votre rôle est de réceptionner et expédier les matières premières laitières, fabriquer les matières nécessaires à la fromagerie et traiter les excédents, en pilotant les lignes de production simultanées, en continu, composées de process, dans le respect des critères et des procédures définies.

 

Principales missions :

  • Prendre les consignes en début de poste et passer les consignes en fin de poste
  • Piloter les différents éléments des installations en assurant les réglages dans le respect des consignes définies
  • Assurer les étapes de la réception, expédition, l’écrémage, la standardisation, l’ultrafiltration, la concentration et de la maturation de la matière première laitière
  • Réaliser les nettoyages selon le plan défini et réalisation des enregistrements correspondants
  • Garantir la traçabilité des lots et des enregistrements prévus
  • Réaliser le premier diagnostic technique en cas de panne ou d’anomalie et remontée de toute information utile pour intervention de la maintenance
  • Mettre en œuvre des plans d’action d’amélioration définis par le responsable d’équipe (écarts bilans, process, pertes matières, lavage…)
  • Assurer les contacts téléphoniques et physiques avec les transporteurs des matières premières laitières

 

Informations complémentaires :

  • Contrat en CDI, statut technicien
  • Cycle de travail tournant en 2×8 et nuit (dont week-end et jours fériés, selon les cycles)
  • Salaire sur 13 mois, primes diverses, intéressement et participation aux résultats de l’entreprise
  • 1 RTT toutes les 2 semaines
  • Restaurant d’entreprise

Profil recherché :

  • Avoir une première expérience en milieu industriel / agroalimentaire et idéalement de conduite de process
  • Votre capacité d’assimilation de nouveaux processus, votre curiosité, votre capacité d’anticipation et votre esprit logique feront la différence

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    • 2 février 2022

      MAGASINIER CARISTE (H/F)

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    • 18 janvier 2022

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      CDI - -

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    • 1 décembre 2021

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    • 1 décembre 2021

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    • 30 novembre 2021

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      Au sein de la Direction R&D mondiale de la Catégorie Pâtes Fraîches et Fondus basée à Marsac-sur-l’Isle (24), vous assisterez le Chef de projets R&D. A ce titre, vous assurez la fabrication d’échantillons, le test de nouveaux matériels et le suivi des essais industriels d’après les formulations et procédés établis par le Chef de projets […]

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    • 30 novembre 2021

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      Au sein de l’usine de Marsac sur l’Isle, vous travaillerez principalement dans l’équipe de nuit (21h-5h) et vous assurerez la fabrication et/ou l’emballage des produits dans les standards définis via le management des équipes sous votre responsabilité En détail : • Garantir la sécurité des personnes, des biens et réaliser l’analyse des accidents • Contrôler […]

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    • 30 novembre 2021

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      Au sein de la Direction Gestion Finances (DGF) basée sur le site de Marsac-sur-l’Isle, vous travaillez en relation étroite avec l’encadrement de l’usine et vous mettez en place, animez et réalisez le contrôle des dépenses et des recettes de l’entité et vous assistez les opérationnels à la prise de décisions, dans le cadre des méthodes, […]

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    • 30 novembre 2021

      ELECTROMECANICIEN R&D (H/F)

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    • 22 novembre 2021

      CDI - Conducteur-trice d'installations traitement du lait

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      CHEF DE PROJET INGENIERIE (H/F)

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    • 22 novembre 2021

      CHEF DE PROJET R&D (H/F)

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