Publié le : 11 août 2020

Conducteur-trice d’Installations traitement du lait

location_city Grand Périgueux

work CDI

local_offer Production - Maintenance - Qualité - Sécurité - Environnement

Description de la mission :

Au sein de SAVENCIA Fromage & Dairy, la société Fro’Marsac (340 personnes environ) produit du fromage à pâte fraîche, distribué sous des marques fortes, St Môret et Tartare notamment.

Ce qui nous caractérise ? De nombreux lancements et projets d’innovation, un haut niveau d’exigence et de professionnalisme et des synergies d’activités qui se déploient au sein d’une entreprise dynamique avec une culture forte.

 

Afin de renforcer les équipes de l’usine, Fro’Marsac recherche des conducteurs-trices d’installations traitement du lait en CDI.

Au sein de l’usine, votre rôle est de réceptionner et expédier les matières premières laitières, fabriquer les matières nécessaires à la fromagerie et traiter les excédents, en pilotant les lignes de production simultanées, en continu, composées de process, dans le respect des critères et des procédures définies.

 

Principales missions :

·     Prendre les consignes en début de poste et passer les consignes en fin de poste

·     Piloter les différents éléments des installations en assurant les réglages dans le respect des consignes définies

·     Assurer les étapes de la réception, expédition, l’écrémage, la standardisation, l’ultrafiltration, la concentration et de la maturation de la matière première laitière

·     Réaliser les nettoyages selon le plan défini et réalisation des enregistrements correspondants

·     Garantir la traçabilité des lots et des enregistrements prévus

·     Réaliser le premier diagnostic technique en cas de panne ou d’anomalie et remontée de toute information utile pour intervention de la maintenance

·     Mettre en œuvre des plans d’action d’amélioration définis par le responsable d’équipe (écarts bilans, process, pertes matières, lavage…)

·     Assurer les contacts téléphoniques et physiques avec les transporteurs des matières premières laitières

Profil recherché :

Contrat en CDI, statut technicien

Cycle de travail tournant en 2x8 et nuit (dont week-end et jours fériés, selon les cycles)

Avoir une première expérience en milieu industriel / agroalimentaire et idéalement de conduite de process

Votre capacité d’assimilation de nouveaux processus, votre curiosité, votre capacité d’anticipation et votre esprit logique feront la différence

Salaire sur 13 mois, primes diverses, intéressement et participation aux résultats de l’entreprise

1 RTT toutes les 2 semaines

Restaurant d’entreprise

Contact RH : Camille Decarnin - drh@fromarsac.fr

À propos de l'entreprise

Le Groupe SAVENCIA est composé de deux entités, Savencia Fromage & Dairy, acteur laitier mondial et n°1 des spécialités fromagères, et Savencia Gourmet, offrant des marques de référence dans l’univers du chocolat, de la charcuterie et des produits de la mer. Présent sur les cinq continents avec plus de 100 sociétés et un chiffre d’affaires de plus de 5 milliards d’euros, notre large palette de produits souligne l’étendue de nos compétences et nous place ainsi parmi les groupes agroalimentaires internationaux les plus dynamiques. Au sein de SAVENCIA Fromage & Dairy, la société Fromarsac (600 personnes environ, dont 330 sur le site de Marsac sur l'Isle) produit du fromage à pâte fraîche, distribué sous des marques fortes : St Môret, Tartare, Apérivrais, P’tit Louis.
86 RUE 8 MAI 1945 24430 Marsac sur l'Isle

En ce moment, 9 offres d’emploi chez FROMARSAC

  • 4 mai 2021

    CHEF DE PROJET INGENIERIE (H/F)

    CDI - -

        Missions :            Définir et réaliser, de la conception à la mise en œuvre, les projets d’investissement industriel qui lui sont confiés. Assurer la gestion de ces projets (planning, budget, qualité de prestation) en collaboration avec les parties prenantes internes et les intervenants externes dans un cadre QHSE et en fonction des politiques définies […]

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  • 4 mai 2021

    CHEF DE PROJET R&D (H/F)

    CDI - -

        Au sein de la Direction R&D de la Catégorie Pâtes Fraîches et Fondus, vous concevrez et réaliserez la mise au point de produits et process sous la responsabilité du Responsable R&D, dans le respect des objectifs de qualité et de délai.   Principales missions : Animation des groupes de travail Conception et réalisation […]

    Détails
  • 4 mai 2021

    CHEF DE PROJET R&D (H/F)

    CDI - -

      Au sein de la Direction R&D de la Catégorie Pâtes Fraîches et Fondus, vous concevrez et réaliserez la mise au point de produits et process sous la responsabilité du Responsable R&D, dans le respect des objectifs de qualité et de délai.     Principales missions :   Animation des groupes de travail Conception et […]

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  • 4 mai 2021

    DIRECTEUR D'ENSEIGNE (H/F)

    CDD - -

    Dans le cadre de la politique commerciale définie, piloter l’intégralité de la relation client dans un objectif de performance (un ou deux grands comptes) : développer le chiffre d’affaires et la rentabilité, construire la stratégie enseigne, négocier les accords nationaux, développer le partenariat enseigne et recommander les plans correspondants sur le terrain. Missions principales : Identifier la […]

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  • 4 mai 2021

    CHEF DE PROJET R&D PACK (H/F)

    CDI - -

      Au sein de la Direction R&D mondiale de la Catégorie Pâtes Fraîches et Fondus, vous concevrez et réaliserez la mise au point de solutions packaging (emballages, différents matériaux et process machines), sous la responsabilité du Responsable R&D Packaging, dans le respect des objectifs de qualité et de délai.   Principales missions :   Proposer des […]

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  • 4 mai 2021

    MAGASINIER CARISTE (H/F)

    CDI - -

    Mission générale Assurer la réception / expédition des matières premières, produits finis et semi finis et / ou MICAE, dans le respect des règles de sécurité et des procédures définies. Activités principales Prendre les consignes en début de poste et passer les consignes en fin de poste Préparer les chargements en respectant le bon de […]

    Détails
  • 4 mai 2021

    CHEF DE GROUPE MARKETING (H/F)

    CDI - -

    En tant que Chef de Groupe, vous êtes garant du développement des marques et des équipes dont vous avez la charge. Vos missions Vous animez et accompagnez votre équipe composée de 3 Chefs de marque et deux assistants chef de produits et contribuez au développement de leurs compétences. Vous étudiez les analyses des marchés, de […]

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  • 4 mai 2021

    ELECTROMECANICIEN DE MAINTENANCE (H/F)

    CDI - -

      LES MISSIONS   Entretenir et dépanner l’ensemble des équipements du périmètre attribué (matériels et bâtiments) et participer à l’installation des machines neuves. En détail :   Intégrer l’équipe opérationnelle du secteur process ou conditionnement Réaliser des travaux de maintenance corrective et préventive Réaliser des travaux de maintenance améliorative à la demande de son N+1 Participer […]

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  • 11 août 2020

    Conducteur-trice d'Installations traitement du lait

    CDI - -

    Au sein de SAVENCIA Fromage & Dairy, la société Fro’Marsac (340 personnes environ) produit du fromage à pâte fraîche, distribué sous des marques fortes, St Môret et Tartare notamment. Ce qui nous caractérise ? De nombreux lancements et projets d’innovation, un haut niveau d’exigence et de professionnalisme et des synergies d’activités qui se déploient au […]

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